Ob als Champagnerbegleitung und als süßer Abgang eines gelungenen Festes: Mousse au Chocolat mit Himbeere und Minze garniert, Glückstaler mit dunkler Schokolade und Marzipan-Kleeblatt, Erdbeere mit weißem Schokoladenüberzug, garniert mit gehackten Pistazien.
